Жанна Чёшева (Баранова) предлагает Вам запомнить сайт «Мы из Советского Союза»
Вы хотите запомнить сайт «Мы из Советского Союза»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по блогу

Несколько слов об Арче - можжевельнике

развернуть

Нет человека, который бы не видел этого растения. И названий ему множество. Но о ценности арчи знает далеко не каждый...

Мать Арча


http://poleznyy.ru/wp-content/uploads/2012/07/Kust.jpg

Это удивительное растение  рода вечнозелёных хвойных кустарников и древовидных можжевельников из семейства кипарисовых, известное среди тюркских народов как Туркестанская арча, обладает кроме лекарственных и целительных особенностей ещё одной чертой, увидев её один раз, уже никогда не забудешь. 

Растёт арча практически везде, по всему миру. Всего известно более шестидесяти видов можжевельника-арчи. Область её применения столь широка, что диву даёшься, вряд ли существует ещё подобное растение. Ну, посудите сами, один гектар Туркестанской арчи за сутки испаряет около тридцати килограмм фитонцидов, а этого вполне достаточно, чтобы очистить атмосферу крупного города от болезнетворных организмов! Вот отчего в горах воздух такой чистый и оздоровительный.  Шишковидные ягоды арчи, кстати говоря, разделяющиеся на мужские и женские, ещё с древних времён применяются в народной медицине. Знахари и колдуны ещё с глубокой древности окуривали больных дымом арчи, отводили порчу, призывали удачу в торговле, этот обряд можно увидеть и сегодня на рынках, где торгуют торговцы из азиатских республик.

Признала и официальная медицина арчу. Препараты, приготовленные из шишкоягод арчи, применяются при заболеваниях почек и мочевого пузыря, великолепно показывают себя как противовоспалительное средство. Потрясающе высока эффективность от наружного применения отвара арчи при лечении дерматитов и различных форм экзем. Перечень заболеваний, причём в самых тяжёлых, запущенных формах, поддающихся препаратам из арчи, необыкновенно широк.

Известен Иссык-Кульский можжевельник-арча в качестве пряности и в кулинарии.

Молотые ягоды, в период зрелости, приторно сладкие (почти 40% сахара), используют при приготовлении блюд из дичи или обычной птицы, говядины, свинины, баранины  для придания им специфического вкуса мяса диких животных и птиц. А какой непередаваемый вкус имеют соусы, бульоны, квашенная капуста, картофель, паштеты, фарши, маринады и ликёры сдобренные по вкусу молотыми ягодами.

Любители бани хорошо знакомы со специфическим запахом арчи-можевельника в парилке. А чтобы обеззаразить другие веники и кадушку, достаточно запарить их вместе с несколькими ветками можжевельника. Ёмкости для хранения овощей и фруктов, грибов обеспечат их длительную сохранность, если в них будет несколько лапок арчи.

Туркестанская арча растёт более полутысячелетия, но не редкость и долгожители по две / две с половиной тысячи лет. 

Это очень светолюбивое, засухоустойчивое, морозостойкое и нетребовательное к почве растение. Его высота достигает порой 10-15 метров, толщина ствола более метра. Конечно, не все такие, подобный рост и толщина присущи только тем, кому за тысячу лет перевалило. Крона у арчи может быть и шарообразной формы и в виде шляпы или как гроздь винограда, но никогда двух похожих не найдётся. Кора изнутри красноватая, а снаружи серебристо серая, шероховатая, вроде как неряшливо одетый старик, на котором  одежда ленточками порвана. Стволы арчи так закручены, что никакому художнику не стоит соперничать с тем разнообразием форм, которые присущи ей, корневая система  мощная, проникает в малейшие трещины скал. Получая от чистых горных почв множество питательных микроэлементов, перерабатывая их и дополняя новыми, арча отдаёт излишки в виде смолы, которая по скальным трещинам стекает вниз. Там, где вы вдруг, в горах Тянь Шаня, на горных уступах, увидите особняком стоящие деревья арчи, наверняка, сможете найти внизу, в расселинах скал или пещерах, коричневые, до чёрного цвета потёки ценнейшего природного лекарства - мумиё. Это кровь матери Арчи.

http://orient-tracking.com/Pic/wordarcha.gif

Легенда так рассказывает о её появлении ….  

Случилось это в те давние дикие и тревожные,  смутные  времена, когда племена и рода враждовали между собой. И дня не проходило, чтобы чьё-то селение не подверглось бы нападению и разорению. Злые люди сжигали жилища, убивали старых и малых, молодых продавали в рабство. Когда на селение, где жила молодая женщина по имени Арча случилось нападение, ей с маленьким сыном удалось скрыться в густой и высокой траве и уйти в горы. Но кто-то из завистливых сородичей показал разбойникам движущийся по склону силуэт женщины с ребёнком, и за ними бросилась погоня. Долго бежали, выбиваясь из сил, молодая женщина и её сын. И когда уж до перевала оставалось рукой подать, сын оступился, упал и покатился к обрыву. Из последних сил он держался за скальный выступ, а под ногами у него разверзлась бездонная пропасть. Видит Арча, что не сможет она подобраться к сыну и спасти его.

Упала на колени и со слезами обратилась к Тенгри – повелителю неба:

– Умоляю тебя, спаси моего сына, возьми меня в рабство, я готова служить тебе всю оставшуюся жизнь!

 И грянул голос с небес:

– Готова ли ты жизнью пожертвовать ради его спасения? Дарить спасение и другим, кто будет в этом нуждаться?

– Да. Готова. Только спаси его, Великий Тенгри!

В тот же миг дрогнули горы. Арча превратилась в могучее дерево, её косы–ветви вмиг дотянулись до сына и извлекли из пропасти, укрыли в кроне.

Долго их искали разбойники, но так ни с чем и ушли.

Так появилось в горах Тянь Шаня кустарниковое дерево Арча.

Давно уже нет её сына. Появились другие люди, новые народы заполонили землю, а с ними и Арча разрослась по всему миру.

Из всех деревьев у неё самые мягкие и нежные ветви, потому, что это руки матери истосковавшиеся по своему сыну…….

Из всех деревьев у неё самые целебные плоды и ветви, потому что это руки матери, жизнью своей пожертвовавшей ради спасения сына…..

Из всех деревьев у неё на ветвях самые вкусные и сладкие плоды, потому что это руки матери, не докормившие своего сына……

Из всех деревьев у неё самые живительные соки, потому что это любовь, слёзы и кровь матери, которую она не смогла до конца отдать своему сыну и теперь дарит всё, что имеет страждущим людям!!!

http://mountain.mcn.ru/nature/flora/zaam7267.jpg


Ключевые слова: Виктор Федько, природа
Опубликовано 23.04.2015 в 14:15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 00:13 Красивая легенда. И дерево тоже очень ценное. Жаль что не растет в средней полосе. Но вот, кажется в Грузии я его встречала. Текст скрыт развернуть
1
Жанна Чёшева (Баранова)
Жанна Чёшева (Баранова) Светлана Митленко 24 апреля 15, в 00:15 На Кавказе точно есть, в районе Анапы, например))) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Жанна Чёшева (Баранова) 24 апреля 15, в 00:20 Ну я думаю, что и в Крыму есть. Там вообще уникальная природа. Текст скрыт развернуть
1
Жанна Чёшева (Баранова)
Жанна Чёшева (Баранова) Светлана Митленко 24 апреля 15, в 00:48 Точно есть! Я из Ялты привозила эти ягодки, сама собирала, а дома заваривала... аромат....))) Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко Жанна Чёшева (Баранова) 24 апреля 15, в 00:55 Воооот! Я тоже помню, что встречала, когда была на мысе Ая! Текст скрыт развернуть
1
Виктор Федько
Виктор Федько 24 апреля 15, в 01:40 Ареал распространения, произростания можжевельника-арчи в северном полушарии от Арктики до субтропических лесов. 71 вид. В России в большом количестве имеется в лесах. В Википедии о арче дана большая информация. Не буду дублировать. Практически у каждого, кто имеет загородние дома на участках есть это растение. Текст скрыт развернуть
1
Дмитрий Будруев
Дмитрий Будруев 24 апреля 15, в 21:06 Я о позапрошлый год у себя в саду 7 кустов можжевельника посадил. Крупные еще болеют, а маленькие только так растут. И эту зиму хорошо перезимовали))) Текст скрыт развернуть
1
Виктор Федько
Виктор Федько Дмитрий Будруев 24 апреля 15, в 21:17 Дмитрий, приветствую. Сильно задержался с ответом, были причины. Я снова в Киргизии. Завтра намечен выезд в горы. В столице, Бишкеке, сейчас днём +31 градус. Текст скрыт развернуть
2
Жанна Чёшева (Баранова)
Жанна Чёшева (Баранова) Виктор Федько 24 апреля 15, в 21:32 А у нас +5, радует, что хотя бы + ((((((( Текст скрыт развернуть
0
Виктор Федько
Виктор Федько Жанна Чёшева (Баранова) 24 апреля 15, в 21:39 Ага, то снег, то ветер!
Каждый день общаюсь с сыновьями, они рассказывают что там у вас происходит с погодой!
А я уже загорел. Пока до пояса. Завтра продолжим.
И, кстати, завтра будем пить чай с ягодами (сухими) арчи. Это то, что оставили птицы.
Текст скрыт развернуть
1
Дмитрий Будруев
Дмитрий Будруев Виктор Федько 25 апреля 15, в 11:29 Привет, привет далекой Родине моей жены. Бишкек!!! В свидетельстве о рождении Фрунзе написано Текст скрыт развернуть
1
Виктор Федько
Виктор Федько Дмитрий Будруев 25 апреля 15, в 20:07 Она наверное помнит. какой это был красивый и зелёный город!
Сейчас он не хуже, но всё же, чего то не хватает......
Тот старый, был как то уютней....
Текст скрыт развернуть
0
Дмитрий Будруев
Дмитрий Будруев Виктор Федько 26 апреля 15, в 19:18 Конечно помнит. Иногда пытается в гуглкартах по нему гулять. Много мне рассказывает Текст скрыт развернуть
1
Виктор Федько
Виктор Федько Дмитрий Будруев 27 апреля 15, в 19:58 Лучше всё увидеть своими глазами... Текст скрыт развернуть
1
Дмитрий Будруев
Дмитрий Будруев Виктор Федько 27 апреля 15, в 21:57 Лучше, но накладно. Так и останется в голубых мечтах на Иссык-Куль сгонять Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 15

Последние комментарии

Евгений Титаев
Нужды эта стрекозка не познала.
Евгений Титаев Как Матильда с Лениным судилась
Евгений Титаев
ВЛАДИМИР ЛАПИН
Евгений Титаев
Макс
Светлана Митленко
Жанна Чёшева (Баранова)
Жанна Чёшева (Баранова)
Владимир Баранович
именно так!.
Владимир Баранович Он взорвал себя вместе с «Катюшей»
Евгений Титаев
Это, конечно, только версия.
Евгений Титаев Он взорвал себя вместе с «Катюшей»
Владимир Баранович
Я в курсе...
Владимир Баранович Он взорвал себя вместе с «Катюшей»
Евгений Титаев
Евгений Титаев
Это верно.
Евгений Титаев Он взорвал себя вместе с «Катюшей»
Евгений Титаев
Это же фольклор. Вы просто не уловили иронии.
Евгений Титаев Он взорвал себя вместе с «Катюшей»
Макс
Макс
Макс
Макс
Любовь Рогожина
Жанна Чёшева (Баранова)
Видимо. автор попутал с "Факелом"
Жанна Чёшева (Баранова) Снимки первого чемпионата России по футболу
Диман Северный
Не было такой команды в 1992 году - воронежский "Сокол" !
Диман Северный Снимки первого чемпионата России по футболу
Евгений Титаев
Евгений Титаев
Владимир Баранович
Жанна Чёшева (Баранова)
Владимир Баранович
Александр Ладошин
Евгений Титаев
https://otvet.mail.ru/question/74729753
Евгений Титаев Он взорвал себя вместе с «Катюшей»
Евгений Титаев
Михаил Фёдоров
Жанна Чёшева (Баранова)
МИТЁК
МИТЁК
...например?
МИТЁК 1. Как немцы-изуверы насиловали русских женщин. 2. Судьбы детей, рожденных от фашистов
Евгений Титаев
Частица Родины могучей без либералов и лгунов.
Евгений Титаев Советский Мурманск в объективе
Евгений Титаев
Галина Ниселовская
Какие молодцы: и Соколов и Халдей! Класс!
Галина Ниселовская Советский Мурманск в объективе
Михаил Фёдоров
Светлана Митленко
Спасибо, Виктор!
Светлана Митленко Несколько рассказов о Сталине 11
Siika Petrova
Виктор Гутман
абрам вербин
Там и есть!
абрам вербин Русские...
Евгений Титаев
Приятно глазу и душе.
Евгений Титаев Мозаика в подземных переходах Ростова-на-Дону
galina zimchina
Гениальное произведение!
galina zimchina Ленинградская симфония на берегу Волги
Андрей Баканин
Осталось в Киеве написать «Киев -  русский горд!»
Андрей Баканин Русские...
sergey Гончаров
https://youtu.be/8OIGCkfmK8w
sergey Гончаров Русские...
Жанна Чёшева (Баранова)
Светлана Митленко
Валери (ака Авгур)
Александр И
Взаимно, мне тоже жаль.
Александр И История французского шпиона Жульена Галеотти, который годами делал снимки СССР
Евгений Титаев